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腊肉
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- Category: 传统文化
- Published on Tuesday, 26 October 2021 22:56
安娜：张红这是什么肉啊？真好吃！
张红：这叫腊肉。
安娜：我还是第一次听说这个名字呢。腊肉是怎么做的？
张红：腊肉是把鲜肉经过腌制后再烘烤或晾晒而制成的。它能够保存很长时间，而且风味独特，很受人们的欢迎。
安娜：从名字上看，腊肉跟腊月有关系吗？
张红：是的。腊肉主要流行于中国四川、湖南和广东一带，因为通常是在农历的腊月制作，所以叫做腊肉。在中国，每逢春节的时候，人们都要杀猪宰羊，但是有些肉不方便保存，所以中国人就用食盐配上一些调料，把肉腌起来，经过一两周的时间，把肉晾干，然后再用火慢慢烘烤，这样腊肉就制成了。腊肉不光好吃，而且还有去寒消食的功能，特别是中国湖北的腊肉，色香味俱全，有“一家煮肉百家香”的说法。
安娜：我太喜欢腊肉了，以后我也打算买一些带回家让父母尝尝。
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三人成虎
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- Category: 历史故事
- Published on Saturday, 23 October 2021 21:57
魏国被赵国打败了，因此魏国的太子和大臣庞恭将要被送到赵国的首都邯郸，充当人质。
临走时，庞恭对魏王说：“要是有人跑来向您报告，说大街上跑出来一只老虎，大王相信吗？”
魏王摇头说：“我不相信。大街上哪里来的老虎？”
“要是接着有第二个人跑来报告，说大街上发现了老虎，您相信不相信？”
魏王迟疑了一下，仍然摇头说不信。
庞恭再说：“如果马上又有第三个人跑来报告说大街上有只老虎，您信不信？”
魏王点头说：“我相信了。三个人都这么说，一定不会有假。”
庞恭说道：“谁都知道，大街上是不可能有老虎的，可是当三个人都说有，大王就相信了。现在邯郸离魏国比从这儿离大街远得多，在大王面前说我坏话的又何止三个人，请大王明断是非。”
果然如庞恭所料，他一走，就有很多人到魏王面前造谣。当他从邯郸回来后，魏王再也不愿召见他了。
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听新闻学汉语 2021年10月22日
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- Category: Special Chinese
- Published on Friday, 22 October 2021 21:02
* 首批国家公园将合理确定访客承载数量
* 美国决定撤销对欧洲多国的惩罚性关税
* 艺术家用咖啡液作画受追捧
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我们是一家合资公司
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- Category: 传统文化
- Published on Thursday, 21 October 2021 15:17
王珊：刚才我们给大家放映了一个介绍本公司的短片，大家还有什么问题，请尽 管问。
客户：贵公司是合资公司吗？
王珊：对，我们是一家中国和德国合资的公司。
客户：贵公司是什么时候成立的？
王珊：我们是五年前成立的，总部设在柏林。
客户：贵公司有多少员工？
王珊：我们一共有1800名员工。
客户：我们可以到贵公司的工厂参观一下吗？
王珊：当然没问题，我会尽快为大家安排参观。
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