Login Form

订阅(Subscribe)

Podcast 合集

Podcast合集(请注明年份)
慢速新闻合集(请注明年份)
初级光盘合集
备注
俗语光盘合集
Podcast CD(请选择难度)

一对一(Payment)

一对一定制课程

推特(Twitter)

搜索(Search)

Latest Podcast

Latest Comments

  • 斜杠青年
    Jing Zhang
    练习答案 A. 1)对 2)对 3)错 B. 1)单一 2)经营 3)束缚 4)提到 5)多重

    Read more...

     
  • 我想烫头发
    Jing Zhang
    练习答案 A. 1)错 2)对 3)错 4)对 B. 1)进口;国产 2)发型 3)欢迎 4)光临 C. 1)我想烫头发。 2)您想烫什么样的发型? 3)请您先到那边去洗头。

    Read more...

     
  • 过桥米线
    Jing Zhang
    练习答案 A. 1)错 2)错 3)对 B. 1)汤汁 2)热乎 3)米线 4)辅料 5)保持

    Read more...

     
  • 中国的酒文化
    Jing Zhang
    练习答案 A. 1)错 2)对 3)对 3)错 B. 1)空前 2)创作;贴近 3)荟萃 4)渗透

    Read more...

     
  • 在健身房
    Jing Zhang
    练习答案 A. 1)对 2)对 3)对 4)错 B. 1)收费 2)制定 3)评估 4)提供 5)保持。 C. 1)最近我变胖了。 2)你们这里提供什么服务? 3)我们给您做一份健康评估。

    Read more...

过桥米线

安娜:张红,我饿了,咱们吃点什么?

张红:我请你吃过桥米线,怎么样?

安娜:过桥米线是什么东西?

张红:过桥米线是云南的一种小吃,它已经有一百多年的历史了。过桥米线的主料是米线和汤汁,另外还有很多蔬菜和肉作为辅料放在里面,吃起来特别香!

安娜:听你一说,我更想尝尝了。不过为什么这种小吃叫“过桥米线”呢?

张红:说到“过桥米线”的名字,其实还有个故事呢。清朝时云南蒙自的城外有一个湖,湖里有个小岛,一个秀才在岛上读书。秀才的妻子常常给秀才做他爱吃的米线,但等到了岛上时,米线已经凉了。后来秀才的妻子发现如果在米线的汤里放上一些鸡油,就可以让汤保持温度。于是她在家先把鸡油和汤做好,到了岛上再把菜和肉做熟放在汤里,然后加入米线,又好吃又热乎。人们知道以后都学着做起来。因为到岛上要过一座桥,所以人们就把这种米线叫做“过桥米线”。

安娜:哦,原来是这样啊。张红,那还等什么?咱们快去尝尝过桥米线吧。

Audio clip: Adobe Flash Player (version 9 or above) is required to play this audio clip. Download the latest version here. You also need to have JavaScript enabled in your browser.

[Learning Guide] [Learning Guide Pinyin] [Right-Click Here to Download Podcast]

中国的酒文化

酒是人类生活中的主要饮料之一。中国酿制酒的历史源远流长,品种繁多,名酒荟萃。黄酒是世界上最古老的酒类之一,大约在三千多年前,商周时代,中国人创造了酒曲复式发酵法,开始大量酿制黄酒。大约一千年前的宋代,中国人发明了蒸馏法,从此,白酒成为中国人饮用的主要酒类。酒渗透在整个中华五千年的文明史中,从文学艺术创作、文化娱乐到饮食烹饪、养生保健等各方面在中国人的生活中都占有重要的位置。

当今,人的饮酒行为更为普遍,酒与人的命运更为密切,酒广泛地融入了人们的生活,贴近“生活”的酒文化得到了空前的丰富和发展。如生日宴、婚庆宴、丧宴等等以及相关的酒俗、酒礼,成为了一项重要的生活内容。

2013年3月,外国媒体评出了世界十大最爱喝酒的国家,排在第一位的是英国,中国排名第二。

Audio clip: Adobe Flash Player (version 9 or above) is required to play this audio clip. Download the latest version here. You also need to have JavaScript enabled in your browser.

[Learning Guide] [Learning Guide Pinyin] [Right-Click Here to Download Podcast]

窑洞

张红:安娜,听说你去西安啦?怎么样,西安漂亮吗?

安娜:西安不仅有现代都市的繁华,还有悠久的文化,我第一次去就喜欢上那儿了。

张红:你在西安都参观了哪些地方?

安娜:我看了大雁塔、兵马俑……哦,对了,后来我们还去陕北参观了窑洞。

张红:我还没亲眼见过窑洞呢,你给我讲讲吧。

安娜:好啊。听导游说,窑洞主要分布在中国北方的黄土高原地区。由于那里的黄土层非常厚,所以中国人就利用这种地形建造窑洞。

张红:我见过窑洞的照片,它们都是拱形的,为什么会采用这种形式呢?

安娜:拱形的样式不仅可以让阳光进入到窑洞里边,而且也加大了内部的竖向空间,使人们感觉很宽敞。此外,窑洞冬暖夏凉,不破坏生态,经济省钱,因此被人们认为是一种环保的“绿色”建筑。

张红:原来是这样啊。如果以后我有机会到陕北去,我也一定要去看看窑洞。

安娜:好啊,下次我给你当导游。

Audio clip: Adobe Flash Player (version 9 or above) is required to play this audio clip. Download the latest version here. You also need to have JavaScript enabled in your browser.

[Learning Guide] [Learning Guide Pinyin] [Right-Click Here to Download Podcast]

琉璃

(安娜和张红正在看展览)

安娜:张红,你快看,这是什么?太漂亮了!

张红:这叫琉璃,它被称为中国五大名器之首,是古代与现代艺术的完美融合。

安娜:这么美的琉璃是怎么做出来的呢?

张红:中国古代最初制作琉璃的材料是在制作青铜器时的副产品中得到的。琉璃要经过1400多度的高温烧制,然后经过十多道工艺才能制成。琉璃的颜色多种多样,古人也叫它“五色石”。

安娜:我听老师说,王字旁的字一般跟玉石有关。琉璃都有王字旁,看来古代中国人是把它当作一种玉石来看的呀。

张红:对呀。虽然琉璃并不是真的玉石,但由于民间很难得到,所以当时人们把琉璃看得比玉器还要珍贵。

安娜:琉璃这么漂亮,它都用来做什么东西呢?

张红:琉璃最早都用来做装饰品,比如珠子、扣子、簪子、手镯等;后来也用在日用品的制作中,比如棋子、屏风、杯子、花瓶、吊灯什么的。你看,这里展出的琉璃杯多漂亮啊!

安娜:是啊,我太喜欢琉璃了!

Audio clip: Adobe Flash Player (version 9 or above) is required to play this audio clip. Download the latest version here. You also need to have JavaScript enabled in your browser.

[Learning Guide] [Learning Guide Pinyin] [Right-Click Here to Download Podcast]

© 2007-2020 iMandarinPod 爱汉语播客 Learn Chinese with Experts Whenever and Wherever. All Rights Reserved.