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  • 我要投诉
    Jing Zhang
    练习答案 A. 1)错 2)错 3)对 4)错 B. 1)按理说 2)管用 3)倒霉 4)负责 5)退货

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  • 孔子小时候的故事
    Jing Zhang
    练习答案 A. 1)对 2)对 3)错 4)对 B. 1)把握 2)刚刚 3)天才 4)考 5)背

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  • 水管漏水了
    Jing Zhang
    练习答案 A. 1)对 2)错 3)错 4)错 B. 1)擦 2)关 3)漏水 4)修理 C. 1)水漏得越来越多了。 2)我拧不动阀门。 3)咱们得把这儿打扫一下。

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  • 三字经
    Jing Zhang
    练习答案 A. 1)对 2)错 3)错 4)对 B. 1)言简意赅 2)考;背 3)记忆 4)包含 5)深刻 6)完全

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  • 我要配眼镜
    Jing Zhang
    练习答案 A. 1)错 2)对 3)错 4)对 B. 1)副 2)配 3)结实 4)戴 5)严重 C. 1)我的近视越来越严重了。 2)我想选一副红色的镜架。 3)这幅镜架很适合你。

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宫保鸡丁

传统文化
Series: Learn Chinese & Culture @ iMandarinPod.com
Author: iMandarinPod.com Date: Tuesday, 25 January 2022 Duration: 13:34
丽莎:小云,周末有个英国朋友要来我家做客,我想让她尝一尝我做的中国菜。你说,我做什么菜好呢? 小云:我听说很多外国人都很喜欢吃中国的宫保鸡丁,要不你就做这个菜吧。 丽莎:好啊。说起宫保鸡丁,我一直不明白,为什么叫宫保呢? 小云:宫保这个词是有来历的。传说宫保鸡丁这道菜是一个叫作丁宝桢的人发明的。丁宝桢是清朝的一位官员,他非常喜欢吃鸡肉和花生,对烹饪也很有研究。他在四川做官的时候,创制了一道将鸡肉丁、红辣椒和花生爆炒而成的美味佳肴。后来这道好吃的菜就被越传越广,尽人皆知了。宫保呢,其实是丁宝桢的官衔。丁宝桢在四川做官期间,取得了非常大的成就。为了表彰他的功绩,清朝政府封他为“宫保”,因此他创制的这道菜就被人们称为“宫保鸡丁”。 丽莎:原来这道宫保鸡丁还有这样的历史。那我可要好好学学怎么做这道菜,学会了以后不但可以做给朋友吃,还可以给她讲这个故事。
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